Улица Маляньдао – чайный рай в Пекине

Где купить настоящий китайский чай? Рассчитывать найти такую ценность в ближайшем супермаркете довольно наивно. В специализированных магазинах под видом улунов, пуэров, красных, зеленых, белых и желтых сортов продают дешевые низкокачественные подделки, упакованные в эффектные баночки. Если вы поклонник интернет-шопинга, привыкший к тому, что любой товар легко купить с доставкой из Китая, не покидая уютного кресла, знайте: с чаем такой номер не пройдет.

Настоящий чай следует выбирать не по красивым фотографиям и описаниям, а исключительно вживую – оценивая сотни оттенков ароматов чайных букетов и наслаждаясь божественным и неповторимым вкусом каждого из сортов. Так, как это можно сделать в Пекине на улице, известной большинству поклонников китайского чая - Маляньдао – в месте, протяженностью порядка двух километров, где сконцентрировано огромное количество чайных лавок, магазинов и торговых центров.

Нюхайте, пробуйте, выбирайте!

Неподготовленного и неискушенного в чае туриста обилие больших и маленьких чайных магазинов на пекинской улице Маляньдао может немного шокировать: тысячи продавцов со всех сторон зазывают посетителей оценить их богатый ассортимент и сделать свой выбор. Ни в коем случае не отказывайтесь – пробуйте предлагаемые напитки, расспрашивайте владельцев об особенностях сортов и о плантациях, на которых выращен чай. Будьте готовы потратить не менее получаса на посещение каждого магазинчика: выбор чая – это ответственный и длительный процесс, не терпящий спешки и суеты. Также заранее подготовьтесь к тому, что почти никто из продавцов не знает английского языка, поэтому либо заучите стандартные фразы или же придется обьясняться жестами.

Уличная лавка или торговый центр?

Хорошо, если вы в теме и сходу отличите Пиньпиньсян от Золотой Гуаньинь, а также поймете, почему цена одного и того же сорта колеблется в широком диапазоне от 100 до 5000 юаней. Если это не так, риск быть обманутым нечестным продавцом довольно велик. В этом случае небольшим чайным лавкам стоит предпочесть крупные торговые центры, заточенные под чайную продукцию и расположенные тут же, по соседству. В них гораздо безопаснее покупать чай, руководствуясь соотношением цена-качество. И если вы заглянули в отдел элитных чаев, будьте уверены – здесь вам предложат самые дорогие, но вместе с тем самые редкие и по-настоящему ценные сорта.