banner

Видео



Новые статьи

banner

Специфика вьетнамской кухни

Категория: Азия
Создано 21.02.2016

Очень популярна в современных городах стала вьетнамская кухня. Среди разнообразия различных ресторанов, где подают блюда народов мира, вьетнамская кухня отличается своей самобытностью и смешением направлений разных принципов приготовления блюд.

 

Спецификой вьетнамской кухни является смешение стилей и вкусов. Так, современные люди оценивали её, как великолепное сочетание классики, японских мотивов кухни, французских деликатесов.

Один известный портал sloty-avtomati.com, финансировал проект по организации вьетнамских ресторанов у нас в стране, проект оказался успешным за счёт огромного посещения клиентов. Этот пример показал, что вьетнамская кухня приемлема для жителей России и стран Европы.

Уникальностью блюд вьетнамской кухни является своеобразное смешение продуктов. Основу меню составляют такие блюда, как ФО, Бан Куон, Банх Транг, Банх Хои Том и Ка Кхо То.

Вьетнамцы очень любят соусы. Специфическими соусами из чеснока, зелени, имбиря, соевого соуса. Ими они приправляют практически все блюда из мяса, птицы, морепродуктов.

Уникальный суп Фо состоящий из рисовой лапши, острого пряного бульона и ломтиков мяса является традиционным блюдом всех частей Вьетнама.

Так же уже давно известна любовь вьетнамцев к бобовым культурам и орехам. Эти ингредиенты сдержатся как в классических рецептах национальных блюд. Так и выступают как самостоятельная закуска в виде отваренных или приготовленных на пару бобовых.

Порции блюд вьетнамской кухни очень большие. В общей тарелке подают разный вид продуктов. Обычному европейцу такие порции чужды, и по – этому сытость достигается за счёт заказа маленьких порций, а не классических.

Специфика и уникальность вьетнамской кухни в наше время повлияла на развитие ресторанов и кафе с подачей вьетнамских блюд. Это направление и по сей день развивается, принося узнаваемость и популярность традиционной вьетнамской кухне.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Наши рекомендации

Максимально комфортные варианты проживания в Москве

Максимально комфортные варианты проживания в Москве

18-11-2014

Москва - это уникальный и красивый город, ежедневно привлекающий тысячи туристов со всего мира. Каждый из...

Колката или как приумножилось наследие Англии

Колката или как приумножилось наследие Англии

17-10-2014

Индия практически бескрайняя страна, имеющая на своей территории всё, для того, чтобы стать преуспевающей и могучей.

Лучшие гостиницы Орла

Лучшие гостиницы Орла

25-03-2017

Во время командировок или отдыха мы хотим иметь комфортабельные номера для отдыха и ночлега. Наиболее распространенными...

Санаторий «Машук» - удачный выбор для желающих шикарно отдохнуть

Санаторий «Машук» - удачный выбор для желающих шикарно отдохнуть

17-04-2017

       Удачный отдых, всегда предусматривает посещение удивительных курортных мест, которые позволяют расслабиться в лучах теплого солнца,...

Отдых в Испании

Отдых в Испании

26-07-2015

Отдых в Испании неспроста является одним из самых популярных услуг у турагентств. Испания - это страна,...

Web Travel – туристический онлайн-справочник. Мы поможем Вам выбрать правильное место для отдыха, основываясь на собственном отдыхе.
Все права защищены, копирование запрещено.
По всем вопросам пишите по нашим контактам.

Яндекс цитирования